储存红富士苹果的条件

已有172人浏览 添加时间：2016/8/8 10:25:04

红富士苹果的果肉黄白色，肉质致密、细脆，汁多、酸甜适度，可溶性固形物含量15%左右，品质上。成熟期晚，无采前落果现象。耐贮运，普通果库贮至翌年5月份，肉质仍脆。所以，为更好地储存红富士苹果，需要一定的环境条件作支持。 　　红富士苹果贮藏过程中，相对湿度控制在90到95%，若苹果失水在5%以上的时侯，品质将会严重下降。对于没有内衬保鲜袋包装的冷库，湿度与温度有着直接关系，温度偏低地面加湿水和加湿器结冻，达不到湿度要求。 　　红富士苹果贮藏过程中的温度控制，以果心温度为准，温度传感器显示的库房温度，有时与实际温度误差较大，例如有的库房温度传感器显示为-1.5℃，而实际温度却为1.2℃，果心温度也在2℃左右，类似情况若发现不及时将会对苹果贮藏质量造成极大的影响。